giovedì 12 febbraio 2009

Ragazzi,ditelo ai professori, se masticate gomme in classe, non siete maleducati, state solo rafforzando la memoria

Quante volte ci hanno rimproverato di essere maleducati perchè
masticavamo gomme in classe, quante cicche abbiamo appiccicato
furtivamente sotto il banco se c'interrogavano. E quante volte ci ha
dato fastidio il ruminare di un vicino al cinema o in treno, quante
volte abbiamo imprecato per le gomme appiccicate alle suole delle
scarpe o sui vestiti.Eppure oggi al ricerca scientifica ci fa sapere
che l'abitudine di masticare chewing gum ha moltissimi effetti
benefici sul nostro organismo . Innanzitutto riduce notevolmente lo
stress e aumenta il livello di attenzione perchè la masticazione
riduce il livello di cortisolo nella saliva, inoltre aiuta l'igiene
orale con un'azione detergente e antiplacca ( quello che, in effetti,
ci dice la pubblicità ),ha un'azione anti otite grazie allo xilitolo
presente in molti di questi prodotti e riduce anche la necessità di
prendere antibiotici, riduce l'acidità di stomaco soprattutto in caso
di riflusso gastro-esofageo, fa bruciare calorie perchè fa aumentare
il metabolismo.Ma lo studio più stupefacente è quello che sostiene che
la gomma da masticare aiuta a migliorare la memoria a lungo termine e
addirittura produce un incremento del 35 % della capacità di
memorizzazione poichè la masticazione stimola la produzione di
insulina, la sostanza che attiva l'ippocampo cioè la struttura dove si
archiviano tutte le informazioni che memorizziamo.
Naturalmente bisogna preferire gomme senza zucchero per non assumere
troppe calorie e non bisogna neppure abusare di quelle contenenti
aspartme che possono avere effetti lassativi.Ma una buona masticata
ogni giorno toglie molti problemi di torno.
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